Ontstekingsremmend effect van kurkuma
De kurkuma plant of geelwortel komt in verschillende soorten voor. Het kruid wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken. Maar de plant heeft ook bepaalde geneeskrachtige eigenschappen. Om die eigenschappen te kunnen benutten, gaat men extracten uit de plant halen zodat de actieve geneeskrachtige stoffen sterk geconcentreerd worden. Die stoffen zijn curcuminoïden.
Kurkuma supplementen worden gepromoot als natuurlijke ontstekingsremmer en zou ook helpen bij gewrichtspijn. Specialisten zijn het daarmee eens, op voorwaarde dat je een goed supplement koopt met een efficiënte samenstelling. […]
© Radio 2, 13/05/2020
